«Половинка» потрібна ринку. Горілчана демократія на ділі
Всього кілька місяців тому на консервативному українському горілчаному ринку з'явився незвичайний продукт - горілка «Хлібна Половинка». Така демократична назва і, в буквальному сенсі, демократична міцність за європейським горілчаним стандартом - 37,5%, у поєднанні зі справедливою ціною, за задумом творців, повинні були відразу подружити продукт зі своїм споживачем.
Оригінальний, привабливий дизайн розповість про м'який хлібний смак, мабуть, більше, ніж будь-яка інша горілка. Немов дійсно дві половинки хліба, пшеничного і житнього, несподівано зустрічають вас на горілчаній полиці - мимо точно не пройдеш, посміхнешся і візьмеш. «Хлібна Половинка» представлена двома позиціями: «Пшенична м'яка» і «Житня м'яка». Особлива «хлібна» м'якість продукту досягається за рахунок використання 3-х зернових інгредієнтів, які послідовно закладаються в купажі горілок. Приготовлені за унікальною власною рецептурою, ароматні спирти жита і настої пшениці дозволяють отримати особливу м'якість і приємний «хлібний» смак та аромат.
Першу перемогу і першу медаль за якість відмітила «Хлібна Половинка» на «Summary Spirits Navigator Tasting». У конкурсі взяло участь понад 60 зразків горілок. Досвідчені дегустатори відзначили виняткові характеристики горілки «Хлібна Половинка»: «Аромат чіткий горілчаний, але без особливої спиртової агресії. Смак - цілком відчутний спиртовий тон в першому ковтку. Але в розвитку спирт не домінує, а за рахунок своєї первинної суворості швидше зберігає структуру. Основний же характер - злакові, хлібні ноти, з деякою пікантною рослинною нотою в кінці».
Треба спробувати. Інтерес споживачів закріпився в тенденцію, що підтверджує дослідження міжнародного аналітичного агентства RTRI – ТМ «Хлібна Половинка» за неповних 3 місяці зайняла 1% горілчаного ринку. Щоб оцінити значимість результату - наприклад, багаторічні горілчані бренди «Гетьман», «Малинівка», «Prime» займають менше 1% частки ринку.